Idag fyllde lillskruttan fem år.
Och jag minns hennes födelsedag som om den var igår. Och dagarna som följde, de har för alltid ristat sig in i minnet.
Hon är inne i den mesta intensiva prinsess-åldern, allt ska vara rosa och gulli-gull och volanger. Så självklart blev det en prinsesstårta. Men eftersom hon inte gillar marsipan blev det en något annorlunda prinsesstårta, en tårta som man direkt ser är en prinsesstårta (för, ärligt, hur ser man på en traditionell prinsesstårta att det är just det?).
Jag bjöd på skinka, med hjärtpotatis, senapssås, kokta kålrotstärningar och grönsaksblandning.
Och en närbild på hjärtpotatisen, för det syns inte riktigt ovan hur fina de faktiskt blev:
Jag skalade potatisen och skar den i ca 1 cm tjocka skivor, sen tryckte jag ut hjärtan med en liten pepparkaksform. Jo, det tog tid och, ja, det gör ont i tummarna idag. Men det var det värt!
Min lilla lilla gumma, jag är så glad att du kom till oss. Jag är så glad att vi fick lära känna dig.
3 kommentarer:
Grattis till lillan.
Cool tårta. Helt rätt att det syns bättre att det är en riktig prinsesstårta.
Snyggt med potatisen med. Där hade jag nog gett upp för längesedan. Starkt jobbat.
Ha en riktigt bra kväll nu!
kram
Grattis i efterskott till tjejen. Hoppas hon hade en bra dag.
kramis
Åhhh, fin tårta! Och hjärtpotatis! Hoppas ni hade en jättefin dag!
Kram!
Skicka en kommentar